汝南县：以常态化监督筑牢食品安全屏障

“以前街道两边的小吃店卫生极差，食品质量堪忧，现在干净卫生多了，我们吃着也放心。”8月2日，在汝南县板店乡中心大街一家早餐店，用餐群众的一番话，折射出该乡当下开展食品安全问题整治的初步成效。

“现在政府对食品安全要求很严，不仅要求环境卫生，从业人员也要办理健康证，食材也必须从正规渠道购进，市场监管部门会定期查看采购清单，乡纪委也经常开展监督检查，一旦发现问题就得停业整顿。”早餐店主说。

“民以食为天,食以安为先。今年以来，我们持续加大食品安全专项监督检查力度，持续压紧压实食品安全‘两个责任’，以常态促长效，切实筑牢食品安全防护屏障。”板店乡纪委书记韩旭说。

近期以来，汝南县板店乡纪委发挥监督优势，紧盯食品安全重点领域、关键环节持续开展监督检查，深入查找食品生产流通、食品安全监管等方面存在的薄弱环节，督促食品安全管理部门在食品安全监管中切实扛起主体责任、监管责任。针对“四小行业（小餐饮店、小食品加工坊、小副食店、小熟食店）和农村宴会聚餐准入门槛低、卫生自律意识不高等问题，压实食品安全“两个责任”，督促包保责任人对照食品生产经营主体包保责任清单，开展食品安全巡查，督促“四小行业”从业人员、农村宴会举办人、承办厨师、帮厨等一律持证上岗，逐人签订承诺书，严格规范食材采购、餐饮具清洗消毒等，提高食品安全意识，严防食品安全事故发生。加大对食品安全领域作风问题的监督检查力度，以“零容忍”的态度严厉惩治食品安全领域违纪违法行为，着力解决公职人员“怕作为”“慢作为”“不作为”“乱作为”等问题，严肃追责问责，堵塞监管漏洞，全力保障人民群众‘舌尖’安全。截至目前，该乡纪委已开展监督检查10次，发现并督促整改问题12个。

“党的二十大报告将食品安全纳入国家安全体系,强调要‘强化食品药品安全监管’，下一步我们将持续聚焦食品安全工作抓监督，压实职能部门主体责任、监管责任，为‘舌尖’安全加上‘监督锁’，切实提升群众的幸福感和安全感。”该乡纪委书记韩旭说。（汝南县板店乡纪委 张红卫）